さいたま市の背中(170)『早朝からラーメンが食べたい!(ラーメン山岡家 さいたま丸ヶ崎店)』

どーも、さいたま市民観光サポーターまつです。

お待たせしました、大人気シリーズ「早朝からラーメンが食べたい!」第4弾です。

第1弾:(105)『早朝からラーメンが食べたい!(さいたま市で)』
第2弾:(107)『早朝からラーメンが食べたい!(こってり編)』
第3弾:(126)『早朝からラーメンが食べたい!(ドロドロ編)』

今回、朝っぱらからラーメンを食べに行ったのは、見沼区にある「ラーメン山岡家 さいたま丸ヶ崎店」。

山岡家といえば北海道に本社を置くラーメンチェーン。店舗は東日本を中心に日本全国に広がっています。看板メニューは強烈な匂いのする豚骨ベースの「特製味噌ラーメン」。その強烈さのあまり、そのラーメンは食べる人を選ぶ、という声も。一方で、根強いファンもいる。僕はもちろん大ファンです!味噌だけでなく醤油や塩もあるよ!



山岡家は「さいたま宮前店」を第2弾で既に紹介済じゃないか!と突っ込みも聞こえてきそうだけど、山岡家は店舗調理で店舗によって味も若干違う(とラーメン通は言う、らしい)から、そこのところはご愛敬。



山岡家さいたま丸ヶ崎店はさいたま市のほぼ北端に位置するため、ほぼ南端に位置する我が家からは、さいたま市を縦断する勢いで北上する必要があります。ナビ上では25分と表示されているけど、これは早朝(夜中)の3時であるからで、日中であれば倍以上かかる距離です。



2月の早朝。車内の気温はほぼ0度。うんうん、でもこの寒い季節に食べる朝ラーメンが美味いのだよ。



早朝4時台に車を飛ばして到着。早朝の快適ドライブも気持ち良いです。

山岡家のもう一つの特徴が大型道路沿いへの出店と24時間営業。それなのに店舗が暗いのは「まん延防止重点措置」に伴い24時間営業を自粛しているから。さいたま丸ヶ崎店の営業時間は5時~20時。哀しい。哀しいが仕方ない。



予め時短営業というのは調査済だったけど気が急いて4時45分頃に到着。一番乗りでした!エンジンを切ってしまうと、車内にいても車外にいても寒いのは変わらないので周囲を少し散策。熱いラーメンを食べるために身体を逆に冷やしてウォーミングアップ。

今の期間限定メニューは「特製もやし味噌ラーメン」か。山岡家の期間限定ラーメンはあまり食べないが、これは美味そうなので食べてみよう。



5時になったと同時に入店。時刻は食券に記載の通り5時1分。いかに素早く入店して素早く発券したか、この時刻が物語っていますね。日付もあるから店舗側には完全に身バレだけどまぁいいか。



感染対策はしっかりしています。これ↑が無かった時代が懐かしいなぁ。



食券を渡して「お好みは?」と聞かれるので、「硬め濃いめ」とオーダー。もはや朝5時のセリフではないけど、逆に考えれば朝5時だから罪悪感は少ない、という葛藤はいつものこと。



やがて運ばれてきた「特製もやし味噌ラーメン」!!!



美しや~。

朝ラーメン最高!!!

栄養!栄養!

カロリー!カロリー!

お味の方は生姜・唐辛子などのスパイスが利いていて、(更に胡椒も追加したので)普段食べる「特製味噌ラーメン」よりも強烈さを増しています。なんかもう、スープの熱さだけでなくスパイスの成分も相まって身体の芯から熱くさせる味です。辛いぞ!お子様には厳しいかも!大人の味だ!



夢中になってラーメンを完食して外に出たら、こんなに車が停まっていました!画像のタイムスタンプを見ると時刻は5時17分!時短営業の今、これだけみんな朝ラーメンに飢えていたのか!でも一番乗りした僕の情熱の方が強かったんだからね!と勝手に勝者を気取り、朝5時の道路をニンニク臭を漂わせて再び南に向かい帰宅をしたのでした。



山岡家は上場企業らしく、カロリーやアレルゲン情報をホームページに記載をしています。これを見る度に罪悪感を増倍させているのですが、「さて今回初めて食べた期間限定メニューはどれくらいかな?」と何気なく調べてみた結果!





\(^o^)/オワタ

しばし言葉を失う僕。一般的な成人男性の必要カロリーは一日2,300キロカロリーくらいなので、朝5時の時点で7割近くを摂取してしまったことになります。これから一日どう過ごせば良いんだ。太陽も昇っていないのに。でも、良いんだ。美味しかったから。

というわけで、さいたま市で食べる朝ラーメン、第4弾でした!みんなも朝からラーメンを食べようぜ!

おしまい。

(参考リンク)
ラーメン山岡家 さいたま丸ヶ崎店





さいたま市の背中(107)『早朝からラーメンが食べたい!(ラーメン山岡家 さいたま宮前店)』

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朝6時の濃厚ラーメン

どーもご無沙汰しております、さいたま市民観光サポーターまつです。

9月くらいから本業(フツーの会社員ですが)が忙しくなり、
気が付いたら当ブログの更新もできないまま年末になってしまいました。

その間、さいたま国際マラソンさいたまクリテリウムさいたまトリエンナーレ
といったさいたま市が世界的に誇る濃厚イベントが目白押しでしたが
それらを全力ですっ飛ばして今回お届けするのは「朝ラーメン」です!
しかも第2弾。

文化的な記事たちの中にいきなりラーメンネタを突っ込んでしまい誠に恐縮ですが、
そんな記事を観光協会公認で約10年間に渡って投稿させて頂いております。
テーマは「ガイドブックに載らないようなホットでシュールなネタたち」でございます。

で、そんな多忙なワタクシですが、現在さいたま市から直線距離にして
4403km離れたタイのチェンマイという街のバスターミナルにおります。
実は今ここで4時間待ちを食らっておりまして、その時間を有効活用して記事を更新しています。

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なお起点は浦和駅

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タイで最新記事をチェック中(しかもオープンスペース)

ちょっと話が逸れましたが、更新地はタイでも気持ちはさいたま市でお送りします。

少し前にも朝ラーメンネタをお届けしましたが、あれは「出勤前・駅近」部門でした。
今回は「休日早朝・ドライブ」部門でお届けをします。

全国展開しているのでご存知の方も多いと思いますが、
北海道発祥でとんこつ醤油を主な商品としているラーメン屋です。
そしてさいたま市の店舗は24時間営業!

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本来なら飲みの後に食べたい。が、今回は朝である。

あの濃くてこってりした味・油、噛みごたえのある太麺、
飲みの後の〆には最高!ですが、ぼくは健康を考えて、
一晩越しての「飲みの〆」として早朝山岡家をすることがあります。
まぁ朝からこってりラーメンが身体に良いかは分からないけど。

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支店名まで入れたら・・・

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一発で出てきた(山岡家が凄いのか、カーナビが凄いのか)

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夜明け前~♪腹ペコ~♪

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到着!

夜明け前に到着しました。
いわゆる幹線道路沿いのドライブスルー的な場所で
山岡家の他に、ガソリンスタンド、コンビニ、マクドナルドなんかがあります。
朝6時だってのに沢山の車・トラックが停まっています。

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大盛況!と思いきやお客はいなかった

ぼくは寝起き10秒後にカツ丼でも焼肉でも食べられるのですが、ラーメンも例外ではありません。
もっとも、10代の頃は寝起き3秒でも食べられたので、
そこのところは加齢を感じずにはいられませんけども。

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特製味噌!

さすがに「脂多め」まではやりませんでしたが。
夜明け前に食べるラーメンの旨さよ!
昨晩のアルコールの影響もあって身体が大量の水を欲します。

「飲みの後のラーメン」は身体に悪いと心では思っていても
身体の制御が利かず、結局は罪悪感に苛まれながら、腹を満たします。
でも朝ラーメンは、正常な心身で食べられ、それが一日の活力となるものです。
しかもこの日は休日だから早起きもできて心身満たされ三文の得!

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ラーメンを食べている間に夜が明けた

てなわけで、さいたま市で朝からこってりラーメンはいかがでしょうか。
多くの山岡家もそうですが、さいたま市の山岡家は24時間営業!
これからの季節、こってり朝ラーメン目指してさいたま市に来てみないか!

おしまい。
30度超えのタイ・チェンマイより。

(参考リンク)
山岡家さいたま宮前店

【まつ直近記事3本】
(104)『ギタリスト朴葵姫、さいたま市に来たる!』
(105)『早朝からラーメンが食べたい!(さいたま市で)』
(106)『さいたま市のセイコーマートで北海道を感じる!』

さいたま市の背中(105)『早朝からラーメンが食べたい!(ラーメン凪 大宮東口店)』

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寝起きの身体には毒。だがそれが良い。

どーも、さいたま市民観光サポーターまつです。

みなさんはこの格言をご存知でしょうか。

「朝は王様のように、昼は貴族のように、夜は貧者のように食べよ」

どっかの国の格言のようですが、健康な食生活の送り方を意味しているそうです。
ぼくも健康のために実際にこのような食生活をしています。
身の回りでは朝の寝起きから沢山食べられない、という人は多いですが、
ぼくは寝起き3秒でカツ丼だろうが焼き肉だろうが食べられます。
そういう体質も関係あるのかも知れません。

基本的に夜のうちに翌朝の朝食のことに想いを馳せるのですが、ある夜こう思いました。
「明日の朝はラーメンが食べたい!」

一時期、朝ラーメン(略して「朝ラー」)って流行りましたよね?
ぜひさいたま市で朝ラーをやってみようではないか!!

そもそもさいたま市に朝っぱらからやっているラーメン屋ってあるんかいな?
google先生で検索をしてみたら、さいたま市内で2件がヒットしました。

一つは北海道発祥の「山岡家」

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味は知っているが。

個人的には大好きで北海道では何度か行ったことがあります。
でもさいたま市のこの店舗は駅から遠いので、電車通勤者としてはアウト。

次に出てきたのは大宮駅近くのラーメン凪

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ここなら行ける!

てなわけで、行ってきましたよ。
出勤前に朝4半起きで!

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始発よりは少し後

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多くの人はまだ寝ている時間だろう

自宅から大宮駅に行くには電車で移動する必要があります。
前述のように夜は少食なので、朝は死ぬほど腹ペコです。
この日の朝も例外ではありませんでした。

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朝ラーならぬ朝行列

大宮駅に到着しました。
朝っぱらからみどりの窓口に並んでいる猛者たちがいました。
彼らはこの後、切符販売開始時間の10時まで並ぶことになると思われます。

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大宮駅の待ち合わせスポット「豆の木」

朝5時台に待ち合わせる人は誰もいませんでした。

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意外と年季の入っている大宮駅

目的のラーメン屋は駅から徒歩3分くらいの場所にありました。
まだ朝が明け切っていない駅前商店街で一際赤々としている一角。
それが目的のラーメン屋、凪です。

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24H年中無休の文字が輝く

空腹はマックス。
引き返すとコンビニしか営業していない朝の5時。
迷う理由はありません。いざ中へ!

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いきなり戸惑う

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5時45分の煮干しラーメン

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全部普通で

なんだか経験したことのないハイテクラーメン屋でした。
「面白いな」と「めんどくせぇな」が交錯するオーダータイム。
しかし朝ラーのためには乗り越えなくてはいけない試練です。

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ハイテクの中のローテク

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きたよぉ(^O^)/

まぁなんていうかね、色からは想像つくと思いますが、朝食としてはかなりパンチのあるお味です。
一気に眼が覚めるような刺激的かつ濃厚なラーメンです。
「身体に毒だね!」とか自虐的に思いつつも、箸は止まりません。

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24時間営業だからこういう人もいるわな

量としてはそんなに多いわけではありません。
替玉を頼むか、このまま帰るか。
個人的には健康のために大盛無料とかでも普通にしています。
替玉なんて論外。

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でも注文したぁ!

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なお商品はこのように運ばれてくる

朝の6時前。
寝るまでに消化するから良いのだ、昼飯を少なくすればいいのだ。
そんな自分理論を振りかざし、腹8分目を突破して満腹にしてしまいましたよ。

ちなみにこの記事を書いている今は夜の23時。
つまり空腹で一番死にそうな時間帯にラーメンの画像を貼り貼りしています。
これぞ飯テロ。

みんなもさいたま市で朝ラーしてみようぜ!

おしまい。

(参考リンク)
ラーメン山岡家 さいたま宮前店
ラーメン凪 大宮東口店

【まつ直近記事3本】
(102)『幻の大宮ナポリタンのランチパックを食べてみた!』
(103)『さいたま市の酒蔵を一度に楽しめる限定セット!』
(104)『ギタリスト朴葵姫、さいたま市に来たる!』