豆腐ラーメンとは？

醤油味のスープに、豆腐と挽肉の餡かけが麺のうえにのっているラーメン。
麻婆ラーメンとは似て異なり、どちらかといえば「さっぱり」とした味。

埼玉B級ご当地グルメ王　第2回大会優勝、 第3回大会準優勝、＆第4回大会優勝。

レストラン大手門

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• 特徴 鶏ガラスープのさっぱり味。
  麺は中太ちぢれ麺。
  癒し系な味！

  値段：630円
  所在地：さいたま市岩槻区太田3-1-1
  市民会館いわつき内
  ※地図はこちら
  電話：048-758-1122
  営業時間：11時～19時
  定休日：月曜
  その他：駐車場あり(市民会館いわつき)
  豆腐ラーメン発祥の店！
  10名～150名様までご宴会・パーティー可能

幸楊

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• 特徴 あっさりながらも深みのあるスープ。
  麺は中細ちぢれ麺。
  隠し味的なピリ辛！

  値段：700円
  所在地：さいたま市桜区田島1-21-18
  ※地図はこちら
  電話：048-839-1559
  営業時間：11時30分～20時00分(19:50ラストオーダー)
  ※品切れ次第終了
  定休日：木曜
  その他：駐車場なし（近くにコインパークあり）
  豆腐ラーメン考案者の店！